按照《中华人平易近国行政惩罚法》第二十八条第一款：“行政机关实施行政惩罚时，该当责令当事人更正或者期限更正违法行为。”及《中华人平易近国食物平安法》第一百二十第一款第（四）项：“违反本法，尚不形成犯罪的，由县级以上人平易近食物平安监视办理部分违法所得和违法出产运营的食物，并能够用于违法出产运营的东西、设备、原料等物品；违法出产运营的食物货值金额不脚一万元的，并处十万元以上十五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，吊销许可证，并能够由机关对其间接担任的从管人员和其他间接义务人员处五日以上十五日以下：（四）运营未按进行检疫或者检疫不及格的肉类，或者出产运营未经查验或者查验不及格的肉类成品；”之，责令当事人更正上述违法行为。