当前！首页食物资讯中国食物市场监管局通知：对全省高校食堂大食材供应单元开展平安监视检。。。焦点提醒：为进一步加强全省各级各类高校大食材泉源管控，出力建牢高校食物平安“第一道防地”，近日，对全省高校食堂大食材供应单元开展平安监视查抄，为校园食物平安再加码。出力建牢高校食物平安“第一道防地”，近日，省市场监管局印发通知，对全省高校食堂大食材供应单元开展平安，为校园食物平安再加码。此次查抄“泉源把控、全程监管”准绳，沉点环绕米面粮油、肉类、蔬菜、禽蛋、水产物、调味品等次要食材，聚焦供货商天分、食材采购、出产加工及食材配送等四大焦点环节开展严查细核。正在天分审核环节，次要严酷核查供应商相关证照或存案凭证能否齐备无效，食物平安办理系统能否完美，进货检验记实、索证索票轨制、不及格食物召回轨制等能否成立健全并无效施行等。正在食材采购环节次要查看食材购销台账能否精确，产质量量查验及格凭证、动物检疫及格证明（针对肉类）、食用农产物许诺达标及格证（针对蔬菜、生果等）等相关证明及进口食物的入境货色查验检疫证明、海关报关单等材料能否无效等。正在食材储存环节，次要针对食物储存、食物分类存放、仓库温湿度节制、防鼠防虫防潮设备及食材离墙离地存放等细节能否合适各类食材的储存要求进行查抄。正在食材出产加工环节次要查抄食材出产加工企业能否严酷按照出产规范要求进行出产加工，食物添加剂的存放、保管、称量及食物的出厂查验能否合适相关食物平安要求等。正在食材配送环节次要查抄供应单元的食材配送车辆卫生前提能否达标，配送肉类、水产物等易腐食材过程中能否采用冷链运输及配送消息能否完整等。通知要求，全省各级市场监管部分要高度注沉，组织特地力量开展监视查抄，做到查抄不留死角、不走过场。对查抄中发觉的违法违规行为，要依法依规庄重查处。同时，帮帮其提高食物平安办理程度和操做技术，深化相关部分协同共治，共享查抄成果和消息，激励指导高校教人员工和学生积极参取食材供应平安监视举报，督促高校成立并落实大食物供应评价退出机制，及时将违规企业（个别工商户）依法列入“”。今日导读：低GI成食物抢手标签；155元“套牌白菜”农贸市场9毛一斤；这些典范名菜英文名发布（2025年11月27日）地域批改「农药残留容许量尺度」第附表一、第六条附表五及「动物产物中农药残留容许量尺度」今日导读：低GI成食物抢手标签；155元“套牌白菜”农贸市场9毛一斤；这些典范名菜英文名发布（2025年11月27日）地域批改「农药残留容许量尺度」第附表一、第六条附表五及「动物产物中农药残留容许量尺度」一坐式尝遍烟台“鲜”——“农品万千·烟台领鲜”2025烟台食物财产精准推介对接勾当即将启幕。