姑苏市场监管部分多措并举夯实企业从体义务


     

  市市场监管局开展全市连锁餐饮企业专题培训,解读食物平安办理系统扶植要点,阐释“日管控、周排查、月安排”工做机制焦点要求,通过政策宣讲、案例阐发、互动答疑等形式,为新规落地建牢根本。

  市市场监管局积极摸索聪慧监管新径,指导企业使用数字化东西完成消息报备、日常管控记实、风险排查管理等工做,同时试点推广AI识别、区块链等手艺?。

  苏报讯(记者 葛芝)连锁餐饮食物平安关系苍生健康取糊口质量。12月1日,市场监管总局《餐饮办事连锁企业落实食物平安从体义务监视办理》将正式施行。近期,市市场监管局多措并举摸索连锁餐饮食物平安办理新径。